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干烧冬笋等。用冬笋蒸鸡炖鸭，味道非常鲜美。用冬笋做菜亦有讲究，笋尖嫩，爽口清脆，宜与肉类同炒；笋衣薄，柔软滑口，宜与肉类同蒸；笋片味甘肉厚，宜做炖肉类的配菜。
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【佚名】
|冬笋|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/09153020014.html
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5月12日14时28分，我省汶川特大地震发生后，给我市造成了严重的损失，特别是北川、平武、安县灾情严重。我市爱国宗教团体迅速行动起来，响应市民宗局的呼吁，急灾民之所急，想灾民之所想，积极投身到抗震救灾之中。
市佛教界发扬慈悲精神，筹积灾款3万元送往市民政局。圣水寺、白衣庵僧尼众尽微薄之力，从13日起，每天熬粥、蒸馒头送往骨科医院、协和医院、四O四医院送往灾民手中。
市基督教爱国会...
佚名
|救灾|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/05/08143524150.html
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油腻，营养损失也很大。据证明，煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
首先，拌茄泥加热时间最短，只需大火蒸熟即可，因此营养损失最少。其次，拌茄泥用油最少，蒸好...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/12262888420.html
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吉祥宝粥”外，云居寺毗卢殿内还将按照佛教仪式举行佛事活动。之后，游客还能够将云居寺僧家特制的“白如雪、软如绵”的菩提贡糕和素馅大蒸包带回家。
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佚名
|佛教新闻|台湾|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2010/01/12492997210.html
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泡沫没有了，豆浆就煮熟了，会散发出浓郁的豆香。早餐的馒头一般是母亲亲手蒸的，不含漂白剂和膨化剂，虽然要发面、揉馒头、蒸馒头，步骤比较多，但为了家里人的健康，母亲乐此不疲，还不断地总结经验，所以蒸出的...
佚名
|素食|放生|戒杀|健康|
http://www.fjdh.cn/article/2006/02/1454092888.html
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。出家修道，没有把根本的问题抓住，就如同用沙蒸饭，蒸多久的时间，也不会成饭。若是没有无明火，欲念就会停止，为什么？你有欲念，就因为有火气，觉得这也不行，那也不行，很多“不行”的...
宣化上人
脾气|嗔心|宣化
http://www.fjdh.cn/article/2007/04/1630038962.html
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，会使人对味精产生依赖性，再吃不放味精的菜就会觉得味道一般，食欲减退。
凉拌菜不宜使用味精
因为凉拌菜温度低，味精不易溶化，不能起到调味的作用。
蒸、煮、急火快炒的菜不宜先放味精
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【佚名】
|味精|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/06/09345110139.html
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人体消化吸收，对胃肠有一定疏通功能。
张阿姨一家人特别喜欢食用芋头，食用的方法也花样百出，蒸、煮、烤、炒、烩、腌制等等，口味随时翻新。
据张阿姨说，他们家对芋头情有独钟，而且这样吃着也不...
【佚名】
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/07472613660.html
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招牌菜，海草不单是排毒高手，还是排重金属的高手，含有丰富的营养，但普通的海草往往有难洗净的腥味，Jully的日本海草却清爽无腥。 值得推荐的还有超级排毒果菜汁、海草荞麦冷面，有机杞子蒸百合等，印象...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12390414254.html
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蒸鲍鱼、鲨鱼鳍和清汤鱼肚），福州直接翻译成Fotiaoqiang，后面再解释食物里有什么材料。 厦门的特色菜又该怎么翻译？闽南民俗专家彭一万认为，厦门美食的翻译工作早该进行，趁着奥运这股东风，由相关...
佚名
|奥运|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/03/13205121763.html